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おすそ分け

先日、家内が入っている地域のサークル活動の仲間の方からのいただき物です。

赤エンドウ2
赤エンドウというお豆さんです。



赤エンドウ1
家内がここまでむいたのですが、夕食の支度をしなけらばならないので、私にバトンタッチです。右端に写っているのは、麦茶ならぬウヰスキーのお湯割りです。



赤エンドウ3
ウヰスキーを飲みながら、30分程かかって全部むきました。ウヰスキーも飲み干していますね。


赤エンドウは、お米と一緒に炊いたら美味しいとの事です。翌日、家内に豆ごはんにしてもらいました。おいしゅうございました。




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