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悲しきキューカンバー

このところ、毎日雨が続いています。

きゅうり2
玄関先の狭い三角畑に、1本だけ植えたキュウリが巨大化して
後ろに植えたナスやピーマンの日当たりを、さまたげています。


キュウリというヤツは、実を付け出すと、あっという間に大きくなります。近所の家庭菜園も同じようで、自宅で食べきれないキュウリをあちこちから頂くのです。それはそれで、ありがたい事ですが。


きゅうり
我が家のキュウリも、今まさに収穫期なのですが
悲しいかな、頂いたキュウリを消費するので手一杯です。


仕方なく、親類にもキュウリを押し付けているのですが、せっかく我が家で実ったキュウリを、なかなか食べる事ができません。来年は、キュウリを植えるのをやめようかなと思う今日この頃です。







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コメント

どこも同じですね

こんにちは。
私のところも今が盛りとキュウリが取れます。一人ですので1本でいいのに2本植えましたので食べるのが大変です。ナスも取れますので両方合わせて浅漬けにしたり、お味噌汁に入れたり、酢の物にしたりと毎食きゅうりばかりです。

低カロリーでいいのかなと思ったりもしています。

カリウム

さかやんさん こんばんは。コメントありがとうございました。
さかやんさんは、ご自分でキュウリの酢の物を作られるんですね。素晴らしいと思います。我が家は、家内の好みでないようなので、自分で作ってみようかと思っています。
それはさておき、キュウリは、カリウムが多いので、高血圧対策に良いそうです。なんでも、野菜や果物からカリウムを摂取すると、体内のナトリウム(塩分)を排出するそうです。高血圧対策に、せっせとキュウリを食べたらいいんですね。

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